Ayurvedisches Frühstück im Thermosbehälter für unterwegs

Starte kraftvoll in deinen Tag – auch unterwegs!

Dieses einfache und schnell zubereitete ayurvedische Frühstück stärkt dein Verdauungsfeuer Agni, hält lange satt und unterstützt einen stabilen Blutzuckerspiegel. Proteinreich, voller gesunder Fette und aromatischer Gewürze. Das perfekte Gericht für alle, die auch unterwegs und wenn es schnell gehen muss Energie und Balance in den Morgen bringen wollen.

Laut der ayurvedischen Lehre ist das Verdauungsfeuer Agni morgens noch schwach. Nach der Regeneration in der Nacht braucht dein Körper Energie, um die Verdauung anzukurbeln, Nährstoffe aufzunehmen und Stoffwechselprozesse in Schwung zu bringen. Ein warmes Frühstück – ideal ergänzt durch eine Tasse unseres Agni Tees – unterstützt genau diesen Prozess und bringt dein Verdauungssystem sanft in Schwung.

Du brauchst dafür einen Thermosbehälter, wie z. B. den von Thermos 0,47 Liter – ideal für eine Frühstücksportion. 

Zubereitung:

In der Früh alle Zutaten in den Thermosbehälter geben und den Behälter zu 3/4 mit heißem Wasser füllen. Rasch zuschrauben, kurz schütteln und einpacken. Das Porridge ist bereits nach 15 Minuten fertig, bleibt aber Stunden warm.

Zutaten:

• 6 EL Haferflocken/Buchweizenflocken
• 1 EL Sonnenblumenkerne
• 1 EL Chiasamen
• 1 EL Leinsamen geschrotet
• 1 Handvoll zerkleinerte Nüsse
• 4 EL Seidentofu 
• 1 TL Porridgegewürze wie Zimt, Kardamom, Gewürznelke
• 1 Prise Steinsalz

Ein warmes Frühstück mit Gewürzen ist ideal, um den Tag gestärkt und ausgeglichen zu beginnen. Wir wünschen dir gesunde und kraftvolle Tage mit diesem Quick-Fix.